Butler , capo domestico maschio di una famiglia che supervisiona altri dipendenti, riceve ospiti, dirige il servizio dei pasti ed esegue vari servizi personali. Il titolo originariamente si applicava alla persona che aveva la responsabilità della cantina e dei liquori distribuiti, il nome deriva dall'inglese medio boteler (e varie altre forme), dal francese antico bouteillier, "portabottiglie". Nel medioevo europeo significava proprio questo, ma col tempo si arrivò a significare un funzionario della corona, che nominalmente aveva l'incarico del vino ma che in realtà era una persona di alto rango, con compiti diversi in paesi diversi in tempi diversi .
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